吃雞蛋的八大好處

吃雞蛋的好處：第一、雞蛋可以補氣血不足，對於氣血不足的女性，雞蛋可是補氣血的好東西。

第二、雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。還可以增強機體的代謝功能和免疫功能。

第三：雞蛋（或者是其它蛋類）是一種全球性普及的食品，含有優質蛋白質，常被用來衡量其他蛋白質的標準，雞蛋營養豐富，是一種天然的“補品”。

第四：雞蛋中含有15種維生素、核黃素、葉酸及12種礦物質和人體所需的各種氨基酸，比例與人體很接近，利用率達到99.6%。

第五：雞蛋中的鐵含量比較豐富，每100克雞蛋中，含7.2毫克鐵，而且全部被人體所利用，是人體鐵的良好來源。可以説，除了母乳以外，幾乎沒有一種食品可以與雞蛋相媲美。

吃雞蛋營養豐富，首先它含有蛋白質，對人體補充氨基酸，還有它含有維生素B，維生素A維生素D，維生素E和維生素K，都有效補充人體營養

小雞蛋含有太多的營養。首先是蛋白質。一個雞蛋含有大約7克高質量的蛋白質，並含有人體所需的全部八種必需氨基酸。雞蛋蛋白的種類和氨基酸組成完美無缺，僅次於母乳。雞蛋還含有卵磷脂，卵磷脂是我們神經系統中非常重要的營養元素。除此之外，它還含有豐富的維生素B、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、鐵、鋅、硒等營養成分。