自制手抓餅餅皮可冷凍

不能冷凍，只能冷藏保存，而且還不能超過一天，容易滋生細菌產生黴菌，無法食用，味道和口感變質。冷凍會使麪皮濕潤，比較粘稠。無法脱皮。

可以冷凍啊。如果做的太多，吃不完可以把它放到冷凍時進行冷凍，下次拿出來再進行。處理是可以的。因為我們在。超市買的這些餅子，你看基本上都是經過冷凍以後。我們回來再加工就可以了。

可以的，自己製作手抓餅後可以用硅油紙隔開，一層紙一張餅摞起來，放在盤子或者硬板上面，放入冰箱冷凍室，隨時吃隨時取非常方便