麪包片脆脆的叫什麼

幹蛋糕。這款餅乾被稱作“蛋糕乾”，因為它是由蛋糕再烘烤形成的酥脆餅乾，真是一種材料兩種吃法呀！這個另類的方子十分有趣，它把原來用來做海綿蛋糕的低粉換成了中筋麪粉，另外加了一點杏仁粉，使得它可以二次烘烤，形成酥脆的餅乾。很好吃

麪包片脆脆的叫麪包幹，是麪包經過切片、烘乾脱水等工藝後的產品，易於保存，對於胃口不好的、想減肥的、愛吃零食、旅遊攜帶等都是不錯的選擇。