鹽焗波龍用什麼鹽

用粗鹽

做法

1波士頓龍蝦選的時候儘量選有力的，觸鬚完整

的，品相好的，抓起來尾巴第一時間啪啪捲起的就對了

2、鹽焗料包一包，一個檸檬，迷迭香6根

3、把龍蝦刷乾淨，尾部放水

4、烤密上放錫紙，鋪上檸檬片，鋪一層鹽，放龍蝦，再把錫紙四周包起，把剩餘的鹽倒入，直到蓋滿龍蝦

5烤箱200度 30分鐘，看龍蝦大小調整時問哈

6、蘸料生抽陳醋加檸檬汁，看個人喜好調整一下