黃頭黃背白身的鳥

牛背鷺。

體較肥胖，喙和頸較短粗。夏羽大都白色頭和頸橙黃色，前頸基部和背中央具羽枝分散成髮狀的橙黃色長形飾羽前頸飾羽長達胸部，背部飾羽向後長達尾部，尾和其餘體羽白色。冬羽通體全白色，個別頭頂綴有黃色，無髮絲狀飾羽。是唯一不食魚而以昆蟲為主食的鷺類，也捕食蜘蛛、黃鱔、螞蟥和蛙等其他小動物。分佈於全球温帶地區，中國見於長江以南各省。