蒸箱加什麼水

蒸箱必須加純淨水，因為自來水中含有大量鈣、鎂離子，長時間使用容易產生水垢。為了減少水垢對蒸烤箱烹飪效率的影響，建議各位使用純淨水或過濾後的水。使用蒸箱之前，如果是單獨的蒸箱一定要確認水箱中有足夠的水，但是像火星人集成灶這樣的蒸箱，直接有水箱缺水提醒。