粉蒸肉的炸面是屬於什麼面料 心理 關注:2.13W次 粉蒸肉的炸面是屬於小麥面料。油炸麪粉就是在普通麪粉的基礎上經過適當的改良,用於油炸食物的麪粉。普通麪粉就是從小麥中提取的中筋麪粉。屬於米質面料,粉蒸肉是川菜系中一道傳統經典的菜餚。也是過年過節餐桌上少不了的硬菜,一盤粉蒸肉就包含了鹹, 酥,爛,肥,香,嫩各種滋味,口感相當美味,老少皆宜。 標籤: 炸面 粉蒸肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hk/lvse/xinli/emn92p.html