秋葵與油葵的區別

1秋葵，亦稱黃秋葵。因其長相酷似辣椒，又稱“洋辣椒”。它的可食用部分是嫩果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特

2油葵是“油用向日葵”的簡稱。

3兩種植物不是一種東西，秋葵用於食用，有補腎作用。

油葵是油用向日葵，用於榨油