蘋果白醋生薑熬水的正確方法

材料：

蘋果

白醋

生薑

蘋果生薑醋的做法：

1、蘋果洗淨，擦乾表面水分，再切成小片

2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖

3、醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝

4、倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片

5、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼乾燥處放置3個月以上

6、當醋呈金黃色的時候，就説明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用乾淨的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍

7、將過濾後的果醋裝入乾淨、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兑入1-2倍的純淨水或者蜂蜜水調和均勻即可