食品經營許可證備案是什麼意思

食品經營許可證備案，是指用食品經營許可證在相關部門進行報備，以獲得從事食品經營活動的資格。

食品經營許可證備案，就是從事食品經營活動的經營者，在從事食品經營活動時，要先在從事食品經營活動地的主管部門進行報備後，才可以從事食品經營活動，不得擅自從事食品經營活動。

食品備案證是各地針對“三小”（即食品小作坊、小經營店和小攤點)分佈廣、規模小、數量多，在方便百姓生活的同時也存在一定的安全隱患情況下，加強實施管理備案證。食品經營許可證也可稱餐飲服務許可證，是單位和個人從事食品生產經營活動，經衞生行政部門審查批准後，發給的餐飲服務許可證。

餐飲服務備案證就是食品經營許可證，對於未取得食品經營許可證就從事相關經營活動的餐飲行業經營者，食品藥品監督管理部門也做出明確處罰