螺螄粉乾粉區別

區別在於，一是配料不同。螺螄粉中有乾粉，但除了乾粉外，還配備有螺絲濃縮湯包，酸筍，酸豆角，腐竹等配料包。而乾粉就是單一干粉，沒有配料。

二是產地不同。螺螄粉主要產自廣西柳州一帶。而乾粉在南方各省都有。

三是價格不同。螺螄粉加了配料價格貴。乾粉就便宜。

很大的區別

螺螄粉是廣西地區的一種特色美食小吃，也叫幹米粉。螺螄粉的粉是用純大米和玉米澱粉混合製作而成的，很有嚼勁。此外螺螄粉的湯底也很有特色，用大骨頭和螺螄熬製，至少兩個小時以上，湯香味濃。它跟普通的細粉是不一樣的。