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哪個牌子的生抽顏色深

哪個牌子的生抽顏色深

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東古一品鮮好。

東古一品鮮的顏色比一般的生抽要重一點,介於生抽和老抽之間,因為是在傳統生抽的釀造工藝上,添加了核苷酸等氨基酸物質,所以鮮味得到了提升,並且含鹽量也比一般的生抽要高。東古一品鮮用途比較廣泛,紅燒、烹炒、涼拌的菜都使用。

東古一品鮮的顏色比一般的生抽顏色都要深一點,因為東古一品鮮不屬於老抽,所以顏色在老抽和生抽的顏色之間。東古一品鮮的味道特點就是鮮味非常的濃,其中含鹽量也比較高,味道會偏鮮鹹一點。生抽的品種比較多,也有鮮味比較濃的極鮮醬油,還有含鹽量比較低的薄鹽醬油等

標籤: 生抽
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