佳禾食品旗下產品

晶花、佳芝、金貓咖啡、非常麥燕麥奶等品牌

成立於2001年，專注於植物基乳、咖啡、粉末油脂、糖漿以及創新食品的研發、生產和銷售，旗下擁有晶花、金貓、佳芝味三大品牌。

佳禾食品是以B端出身，目前在研發、供應鏈、應用方案三個方面建立了自己的核心競爭力。

1、佳禾食品是我國植脂末龍頭供應商，深耕植脂末市場多年，旗下晶花商標及品牌為江蘇省著名商標、江蘇省重點培育和發展的國際知名品牌。2018年公司植脂末產品的銷售規模在國內市場市佔率達14.33%，出口市場佔有率達26.85%，均位於行業前列。近年來下游奶茶市場需求爆發，公司在產品優、研發強、響應下游需求快速、供應穩定、客户渠道資源豐厚等多重競爭優勢加持下，收入顯著受益，2021年前三季度整體營收規模達17.55億元，同比增長38.86%，2017-2020年收入複合增速為11.1%。

2、植脂末是重要的食品工業原料，在下游有廣泛應用。植脂末是以葡萄糖漿、食用植物油、乳粉等為主要原料加工成的粉末型食品配料，在為食物增醇增香的同時，兼具相對動物油脂較低的成本和穩定的性能，廣泛用於多種食品飲料生產中，包括奶茶、咖啡、烘焙食品等。早期植脂末主要是和咖啡搭配增加奶香和順滑口感，近年來冷溶型、耐酸型等功能性植脂末逐步推出，也進一步打開植脂末在健身、保健領域的應用。市場擔憂植脂末安全性限制行業發展，我們認為植脂末並不一定含有反式脂肪酸，當前技術已可以做到零反式，並且居民消費添加植脂末的加工食品更多是追求口感而不是營養，已有奶茶店明確標註旗下產品原料為植脂末。

佳禾食品自成立以來致力於植脂末、咖啡及其他固體飲料等產品的研發、生產及銷售。其中，固體飲料主要包括奶茶粉、豆奶粉、巧克力粉、速溶茶、各式果粉等多品種產品。