天熱米會受潮發黴要多久時間
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大米在潮濕的環境下多久才發黴是要看數量和天氣的。比較悶熱的天氣就比較快,2-3天就會黴變,越涼的天氣時間就會越長。
1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,導致黴變。
2、大米不宜存放在廚房內因廚房温度高濕度大,對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠牆着地,通常要放在墊板上,這樣做的目的同樣是為了防止大米黴變或生蟲。
4、大米不宜放在爐灶旁。離熱源太近,大米會發熱而引起質量變化
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