芹菜的種植方法和時間

一、種植時間

芹菜種植的時間一般選在春秋季。春季播種需要選擇抽薹較遲的品種，從12月上旬到次年2月上旬都可以進行，如果用電熱線育苗的話，播種時間還可以推遲15-20天左右。秋季播種則要從6月下旬到8月之間進行。

二、催芽處理

芹菜本身喜歡涼爽的氣候，因此如果在高温季節播種的話，需要進行催芽處理。先用清水浸泡12小時，取出後用濕紗布將其包裹起來，放到冰箱冷藏室裏，温度控制在5-10℃之間，每天要衝洗1次，一般3-5天后，有30%的種子出芽後就可以進行播種。

三、播種育苗

將芹菜的種子播到苗牀上，並且搭設遮陽網，出苗後要在清晨蓋上遮陽網，晚上再將其揭掉。通常在幼苗長出3-4片真葉的時候進行移栽，苗與苗之間要保持8-10釐米的距離。移栽的時候要先移大苗，後移小苗。等到它長出7-8片真葉的時候，再進行定植。

四、定植管理

芹菜定植的前七天要控制澆水，這樣有利於狀根，能夠提升存活率。然後要準備定植的土壤，並且為其施足基肥。通常每公頃要施有機肥60-75噸，硫酸鉀150千克以及磷酸二銨210千克。定植通常在3-4月份，先要給苗牀灌水，第二天再帶根起苗，淘汰弱苗後進行定植。

1、播種育苗

適合芹菜生長的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤必須比較肥沃、疏鬆，而且要有良好的排水系統。在挖地時要打好基肥，而且儘可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然後捆好放入水中浸泡兩天，然後從水中拿出，三四天之後應該就已經發芽了，再拿去地裏播種。

2、栽種定植

待到幼苗長齊之後，就可以開始進行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進行第一次施肥，儘可能的使用農家肥。

3、田間管理

在栽種好之後，不要以為就完事了，在芹菜它還沒長出新根之前，需要每天早晚進行一次澆水，出現死亡的菜苗要進行及時的補苗。等到所有的芹菜都已經長出新根發出新葉時進行第二次施肥。田間出現雜草要及時除草，以防吸收掉土壤中的養分。