葛根肉的做法大全
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主料:粉葛400g、五花肉600g
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、小南乳2塊、老冰糖適量、大蒜4個、姜3片、八角適量
家常做法
1
原材料備好。
2
豬肉去皮切塊,粉葛去皮切成小塊。
3
蒜頭,八角,薑片先下鍋爆炒至微變色。
4
加入豬炒至變色變結實,再加入老冰糖炒3分鐘。
5
加入粉葛,熱開水,小南乳,醬油,鹽炒均勻,蓋蓋子用中火煮10分。用大火煮至收汁即可以起鍋了
標籤:
葛根
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