絞肉機刀片不快怎麼磨

1、家用的絞肉機不快了，可以將刀片卸下來，然後用0號的細砂皮紙進行打磨。

2、對於工業用絞肉機，比較大拆卸不方便，就用硼砂粒直接放在絞肉機裏打也可以。

3、絞肉機用刀片是對現有手搖式絞肉機用刀片的改進。其主要特點是使刀片的直邊切削刃相對刀片的徑向線傾斜一定的角度，並在切削刃上製出正前角。

4、絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。