50克碳水等於多少糖

50克碳水等於50克糖

1克碳水化合物是等於1克糖，但又不等於。這個原因其實很簡單，糖基本上是100%含量，而我們進場説的碳水化合物並不是純碳水含量，就拿饅頭來説，碳水的含量大概在65%左右，這樣算下來絕對是不相等的。

食物中的熱量分為3種：

蛋白質的熱量是增強肌肉的基礎營養素，主要源於肉類、乳製品和蛋，每克含有4卡的熱量。

碳水化合物的熱量是人體在正常情況下的主要能量來源，含於米飯、麪粉、麪條、麪包、麥片、蔬菜和水果中，每克的熱量也是4卡

脂肪每克含有9卡的熱量，含於油、奶油中。

另外，還有一種熱量稱為“空熱量”，指那些只提供能量而營養價值很低的食物，如清涼飲料、酒類以及速食品等。

每頓飯理想的熱量比例大概是：碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白質15%。

50克碳水化合物等於三十到四十五克糖。碳水化合物是自然界最豐富的有機物，是人類最主要的能量來源。碳水化合物是指在化學結構上的稱呼，也稱為糖類，因為大多數糖類物質由碳，氫，氧組成，與水分子中的比例相同，因此在化學上被稱為碳水化合物，可以為人體提供和貯存能量，是構成機體的重要物質，也有一定的解毒作用，可以減少體內蛋白質分解供能，減輕對腎臟的負擔。