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為何我做的蜜豆又乾又硬

為何我做的蜜豆又乾又硬

為何我做的蜜豆又乾又硬

因為蜜豆煮的時間比較短。一方面可能是你的豆應該沒有浸泡直接就煮了,因為蜜豆要做好吃又糯軟的話,起碼要浸泡四五個小時到十幾個小時以上,這樣煮出來才會又硬又糯的。

還可能你是買錯了豆,應該買那種可以燒得酥軟的那種豆,而你沒能看清,買錯了也是有可能的。

標籤: 蜜豆
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