攪拌站廚師安全生產職責

1操作工要樹立“安全第一，預防為主”的思想。嚴格遵守攪拌站的安全生產管理制度和操作規程，增強安全生產意識，做到安全生產。

2每次開機前必須認真檢查設備狀況，檢查主機、皮帶輸送機及出料區域是否有人或雜物，確定無人時方可啟動設備，並做好檢查記錄。冬季啟動運轉10分鐘待温。

3當班期間設備出現異常情況，及時通知機修人員檢查，排除異常，並做好記錄。交班時必須向接班人員交代設備運行狀況，存在的問題和應注意的事項。交、接班人雙方在交接記錄上簽字確認，方可離崗。

4機修工或輔工檢修、清理攪拌系統設備時，必須先切斷總電源。操作工和機修工或輔工雙方確認斷電，並在記錄表上簽字，將配電櫃的鑰匙交進主機檢修、清理人保管。並在操作枱上放置警示牌，方可進機檢修或清理。