蜜雪冰城冰淇淋配方
- 心理
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第一種:
巧克力聖代:首先準備好鮮奶油、雞蛋黃、牛奶,糖分,巧克力、速溶咖啡。然後往鍋內倒入適量的鮮奶油和蛋黃,攪拌均勻,加入牛奶、糖分、巧克力,然後加中火,邊加熱邊攪拌。逐漸融化之後就可以停止,然後放到另外一個乾淨的碗中,蓋上蓋子,冰箱冷藏一段時間,便可把精緻的巧克力冰淇淋製作出來。
第二種:
茉莉雪頂:原材料有茉莉花茶、冰塊、砂糖、牛奶、奶油等等。將準備好的材料取出來,然後取乾淨的杯子,加入少量的牛奶、淡奶油,攪拌之後加入砂糖、冰塊。然後在表層加入少量的茉莉花,豐富層次感
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