肉放冰箱冷凍久了變幹了怎麼辦

沒事，經過淨水的浸泡是可以恢復一些肉的彈性的。有的朋友趕時間的，需要炒肉片，可以把豬肉切薄片，再用清水洗一下，這樣化解的更快。如果不趕時間，也可以像我一樣，等它泡軟以後再切，這樣能保持豬肉的新鮮度，切開後，裏面的豬肉和新鮮豬肉一樣哦!