醬牛肉燉好後冷凍還是冷藏

可以將醬牛肉切成小塊，放在冰箱裏面冷凍保存，之後每次食用的時候選擇一塊進行料理如果是打算隔夜吃的話，可以將醬牛肉放在冰箱冷藏保存起來。

1、如果要是想保存1--3天的話就放在冷藏室，用保鮮膜封好免得串味。

2、如果要是想保存1--30天的話就切好形狀，每份多少單獨包裝然後放到冷藏，煮麪的時候燙一下。再就是做的時候放防腐劑，或者薰一下都可以常温常態保存。