巖谷燒烤爐怎麼避免明火

燃氣燒烤爐在爐膛內放些水，燒烤的油會滴到水裏所以不會出現明火。除非爐子用久了不怎麼清洗，油漬粘在爐子周圍高温後容易起火。這種情況需要清潔烤爐。切忌突發出現明火不用着急不用慌張一定要冷靜，和油鍋着火一樣不要用水澆這樣容易被水蒸氣灼傷！

首先把燃氣閥門關閉，然後用鍋蓋蓋住，用濕手巾放在起火點，或者用手邊的食鹽味精什麼的灑在起火地方，馬上就能滅火。