南京大排檔必點的菜
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牛腩粉絲。
南京大牌檔始創於1994年,是南京人展示獨特金陵菜系的古典飯店品牌,在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上,又有創新和昇華,數百種民廚小食,田園時蔬,家常烹煮,口味地道。
南京大牌檔有20餘間各款江南小閣、隨處可見的楹聯燈幌、穿梭於桌台間的古裝堂倌,充溢着中華傳統民俗風情,氣韻古雅,再現清末民初茶樓酒肆之舊貌。置身這其中,恍如隔世。
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