辣螺和苦螺的區別

苦螺和辣螺是一樣的

其實苦螺也有地方稱為辣螺！其實是一樣的。苦螺的個頭不大，通常都是白灼後蘸醬吃。苦螺因為吹起來帶一點點的苦味，所以大家都稱為苦螺。其實苦螺的味道非常不錯，白灼一下拿牙籤挑出來就可以了。味道清甜微苦。而且苦螺還具有降火的作用。