鐵鍋燉10人吃幾斤魚

最少需要活魚十五斤。如果是草魚，由於內臟比較多，我們把活魚去鱗，去內臟清理乾淨以後，可能最多隻有十一斤左右。如果十個人中包括男人女人和小孩，在魚湯中添加適當的小菜，那麼可能剛好夠吃。如果用內臟比較少的烏魚，或其他魚，出肉率比較高的，15斤活魚，也是夠吃的。