十三香麻辣蒜蓉區別

十三香是一種用肉蔻、肉桂、花椒、丁香、小茴香、乾薑等十三種具有特殊的香味的中草藥製成的調味料，現在市面上也有的調味料品牌是以十三香出名的。

麻辣的口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣，聞起來就香香的，吃起來更是讓人百吃不厭。

蒜香的也有着麻辣的香味，蒜蓉的獨特口感，加上淡水小龍蝦本身肉嫩鮮香，使得它更具獨特香味。十三香用特製的調味料十三香(數十種中草藥混合)，再配以辣椒、花椒、葱薑蒜鹽糖、洋葱、青椒、料酒等材料燒製而成，有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感，十分富有營養。