為什麼蕎麥米比蕎麥粉便宜

蕎麥粉因為加了工多了一個工序。所以比較貴。也可能是蕎麥麪粉裏邊兒有其他的麪粉不是純蕎麥麪粉所以它的價位相比便宜。蕎麥米的話應該就是蕎麥了，所以他們兩個的區別就是一個是加工過的，一個是沒有加工過的，加工的程度應該不太一樣，營養的話應該是一樣的，都是蕎麥的製品。