黃標牛排好吃嗎

黃標牛排好吃。黃標牛頸肉肥瘦皆有且肉質硬實，是牛身上肉質第二硬的部位，所以它適合用來做包子、餃子的餡料或者是用來做牛肉丸子，出餡率高，肥瘦相宜，不幹不柴。

牛上腦肥瘦分佈均勻，吃起來口感細嫩，所以適合用來涮火鍋、煎牛排和烤制食用。黃標好吃。