韭黃冷庫儲存多少度

5-6度

做法

1· 韭黃清洗乾淨

2· 剪段

3· 撈出

4· 放油加熱

5· 韭黃到入鍋中

6· 放鹽

7· 放水

1、韭黃在冷庫儲藏的適宜温度為5~6℃，温度不要太高，温度太高了，韭黃很容易變質腐爛，加快黴菌的滋生。

2、韭黃在冷庫儲藏的濕度為85%~90%，要保持庫內濕度的穩定，在這樣的環境下儲藏韭黃，韭黃可以儲存3個月左右。