咖啡渣不成餅塊什麼原因
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    咖啡粉研磨顆粒太粗,壓粉時用力偏輕,粉量偏少,萃取速度過慢(水無法穿透咖啡粉造成水殘留)這些都會造成咖啡渣不能成餅的原因。
咖啡的粉量出的不夠,原因是磨豆機堵塞,出粉不順暢。你自己會拆機的話,將磨豆機清理一下就好了。平時儘量不要使用烘焙程度太深的咖啡豆,油脂外溢,容易造成堵塞。自己不會拆就只能拿去售後了。
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