冰箱的珍品變温是儲藏什麼的

珍品模式就是變温模式。

平時可以根據食材所需要的温度來設置，比如説題主想存儲乾貨的話，就把模式調到珍品模式，這樣既可以存儲乾貨，乾貨也不容易返潮了。

一般像這種變温區，都會有三檔變温模式，0攝氏度養鮮、母嬰專屬室、珍品區。

家裏有寶寶的家庭就可以把變温區設置為母嬰模式，專業儲鮮，避免交叉污染。

冰箱的珍品變温是儲藏什麼的

1、冰箱變温室用來放短時間保存食物的地方。

2、一般變温室分6個區域：冰箱門架、上層靠門處、上層後壁處、下層靠門處、下層後壁處、保鮮盒。有包裝但開了封、本身不會在一兩天內變壞的食品，如番茄醬、沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、奶酪、黃油、果醬、果汁等，以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食品。適合放在冰箱門架上。

3、直接入口的熟食、酸奶、甜點等。剩飯菜、剩豆漿、包裝豆製品等。適合放在上層靠門處。

4、各種蔬菜及蘋果、梨等温帶水果等。適合放在下層靠門處。

5、沒有烹調熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐、鹽漬海帶絲等。適合放在下層後壁處。

6、排酸冷藏肉，半化凍的魚、鮮蝦等海鮮類。適合放在保鮮盒裏。

7、剩飯菜、剩豆漿、包裝豆製品等。適合放在上層後壁處。