四角餛飩的包法大全

手心就是餡料的製造了，在攪拌好的黃油總倒入適量的豬肉沫和香葱末攪拌均勻。

然後在正方形餛飩片中間加入一點調好的餡料，在四條邊的中間粘合在一起。

鍋中燒熱油，把做好的四角餛飩放入油鍋中炸至金黃成熟。如果餛飩的底部熟了，就用夾子夾着餛飩，讓餛飩的四個角也被炸到金黃。