燉排骨大料煮多長時間撈出

燉排骨的大料一般情況下都是等排骨燉熟後才撈出。要想早些撈出，建議燉排骨前先將大料在〈準備〉燉排骨的清水中泡30分鐘左右，等排骨快燉熟了，提前15分鐘左右撈出大料也行。每個人（或每個家庭）做菜可根據自己喜歡的口味，調整燉排骨的火候及時間。