空氣炸鍋炸蓮子怎麼炸又酥又脆

1、空氣炸鍋烤蓮子15分鐘。將蓮子放入炸鍋中，温度200度，烤10分鐘。烤好後，拿出來蓮子翻一面再烤5分鐘即可。

2、空氣炸鍋使用前要進行預熱，防止食物有異味或半生不熟。建議在鍋底放入一層錫箔紙，來幫助熱傳導，使蓮子加熱更均勻。15分鐘後蓮子就烤好了。