亞麻籽煮粥的做法

原料

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魚片 (750g)

珍珠米 (適量)

香菇 (3個)

生薑 (2個)

蒜 (一個)

亞麻籽油 (一勺)

鹽 一小勺

料酒 一勺

小葱 一根

1/魚片洗淨，用料酒、鹽醃一下，加姜和蒜去腥味。

2/ 煮粥。大火，米剛煮開時，加亞麻籽油，不用太多，多加湯汁會過於濃稠，煮魚不方便。特別注意，亞麻籽是免洗的，表面有膠質直接添加，否則會粘成一坨。

3/添加完亞麻籽油後轉小火熬，20到30分鐘後，待粥已煮濃稠，可以下魚片和香菇片，同時薑片可以多放一點，綜合魚的寒性。魚片快熟的時候往粥裏放一點鹽，清淡為主鹽不易多放，少量。

4/粥好，放涼，加一勺亞麻籽油，撒上切好的葱花。營養健康又美味的亞麻籽油魚片粥做好了，一年四季都可以做來吃。好吃還不擔心長胖，就是這個粥了。

5、美味又好吃的亞麻籽煮粥的做法完成開吃了。

桂格燕麥片 50克 、 脱脂牛奶 300毫升 、 亞麻籽 10克 、 藍莓 50克 、 蜂蜜 10克

準備好材料，將藍莓清洗乾淨。

將脱脂牛奶倒入鍋中煮沸。

將燕麥和亞麻籽倒入煮沸的牛奶中，攪拌均勻，小火煮5分鐘。

將煮好的燕麥粥乘入碗中，稍微冷卻。

在燕麥粥中加入蜂蜜和藍莓，攪拌均勻。

有嚼勁的亞麻籽和軟糯的燕麥粥一定會給你帶來完全不同的口感，再搭配上一個雞蛋，一杯咖啡或者酸奶