高山單叢屬什麼茶
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單叢茶屬於烏龍茶(青茶類),產於廣東。此茶不僅有綠茶的清香,還有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型茶葉。單叢茶屬於半發酵茶,它的製作工藝包括採摘、曬青、做青、殺青、揉捻、初烘、復焙,體現了烏龍茶最精細的工藝。
新梢芽葉開始對夾後3-5天開始採摘,採一梢二、三葉和同等嫩度的對夾葉,採摘時間為晴天上午晨露幹後,一般是8-11時和下午2-4時。
高山單叢屬什麼茶
單樅茶屬於烏龍茶,茶中含有茶多酚物質,長期飲用對於身體健康十分有益。單樅茶口感清爽、層次豐富、有天然的蘭花香,清新宜人,對人體有特殊的保健作用,經常飲用,可以防衰老,抗輻射,有一定的抗癌作用。
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