豇豆餃子能冷凍麼

不可以。

豇豆一般都很鮮嫩，冷凍保存的話會凍爛。若是短時間內就能食用，可以放冰箱冷藏保鮮。要是想長時間保存，可以把豇豆放開水裏焯一下，水裏加點鹽，豇豆顏色會很嫩綠，涼水過一下晾涼，控幹水分放在通風的地方風乾，食用的時候拿出來泡發烹飪即可。