海帶絲燉豆腐的做法哦
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原料:豆腐、水發海帶、豬肉絲、葱、鹽、味精、醬油、大料。
做法步驟:
第1步、主要原料。
第2步、水發海帶洗淨,切塊備用。
第3步、豆腐切小塊,放油鍋煎到略微焦黃撈出備用。
第4步、燒熱油,炸香大料瓣。放葱花熗鍋,放豬肉絲煸炒。
第5步、炒到豬肉絲出油,放醬油炒香。
第6步、放豆腐放海帶,加入温水,沒過原料。燉制豆腐和海帶。
第7步、燉到豆腐入味,海帶軟爛,放鹽味精,翻炒均勻即可。
第8步、豆腐燉海帶。
做法:
準備材料:海帶、鮮豆腐、五花肉、鹽、葱末、薑絲、蒜末、香菜段、花椒粉、食用油。
製作方法:
1:海帶泡發半小時後切條洗淨,五花肉切片,豆腐切塊。
2:油燒開,放葱、姜、花椒粉爆香,放入五花肉翻炒變色。
3:倒入醬油翻炒片刻後添水,下入海帶條。
4:中火燉20分鐘後下入豆腐,放鹽。
5:10分鐘後撒入香菜段翻勻出鍋,最後在上面撒上蒜末。
用料:豆腐、鮮海帶、蝦皮、葱、姜、鹽、原味鮮、花生油。
一、豆腐沖洗一下,切三四公分的方塊。
二、鮮海帶洗淨,切菱形片。
三、備好葱花、薑末。
四、熱鍋涼油,油熱葱花薑末爆香,蝦皮入鍋煸炒片刻。。
五、豆腐和海帶入鍋,加少許鹽,輕輕翻炒幾下,倒入適量水。
六、大火燒開,中小火燜燉十分鐘左右,加原味鮮調味即可。
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