怎麼用橄欖油做菜板養護
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剛買回家的新菜板,先用熱水淋一下,除掉表面的蠟,再用濃鹽水洗一下,掛在通風處晾乾,最後將橄欖油均勻的塗抹在菜板兩面,重複幾遍,讓其自然風乾即可。
木材經過油脂的包裹,不僅能讓其更加堅固,不易乾燥開裂,更不會發黴生細菌。可每三個月對木菜板進行一次養護,延長其使用壽命。
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剛買回家的新菜板,先用熱水淋一下,除掉表面的蠟,再用濃鹽水洗一下,掛在通風處晾乾,最後將橄欖油均勻的塗抹在菜板兩面,重複幾遍,讓其自然風乾即可。
木材經過油脂的包裹,不僅能讓其更加堅固,不易乾燥開裂,更不會發黴生細菌。可每三個月對木菜板進行一次養護,延長其使用壽命。