嫁接刀怎樣磨才鋒利

磨刀就是一個熟能生巧的技能。首先要選擇一個較細的油石最好，然後你就開始磨，不要着急慢慢磨，磨完一面再磨另一面，這樣反覆的磨，從左邊看，刀刃是近乎垂直與刀面，角度很小。

開始磨刀時，磨刀石要保持濕潤，磨刀的時候有長流水，沖洗更好。