風爐烤帶蓋吐司的温度和時間

用烤箱來烤制帶蓋吐司的温度在180度左右，如果烤箱温度較低，還需要提前給烤箱預熱。烤吐司的時候，將時間控制在35～40分鐘。要注意把握好烤箱的温度及時間，温度太高或是時間太短都會導致吐司表面軟化，容易變形。