玉米油冬天凍的好還是不凍的好

玉米油冬天凍了，拿進屋裏緩過來還是可以食用的，玉米油在零下10度左右就會凝固，玉米油做菜涼拌都是可以的，有些人喜歡吃，大豆油，覺得大豆油要比玉米油香一些