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鹽水泡花椒的正確方法

鹽水泡花椒的正確方法

鹽水泡花椒的正確方法

具體方法:花椒50克,食用鹽150克左右加水適量煎煮20分鐘, 在温70度時,在患處反覆擦洗。

花椒籽通過篩選清理,除去花椒及其他雜質後以家用飯鍋加火炒熱至清香不糊為宜。

將碾好的花椒細粉放入沸水鍋中,隨即以鐵鏟或木棒進行攪拌(2.5公斤左右的水加1公斤花椒籽熟細粉)。

同時繼續以微火加熱保温1小時左右,所含大部分油脂可逐漸浮在鍋的表面。靜置10分鐘左右,即可用金屬勺撇出上浮的大部分油脂。

標籤: 花椒 水泡
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