健力寶如何製作

1、配方：支鏈氨基酸20克、檸檬酸1克 、水適量、維生素和礦物質10克、砂糖100克 、蛋黃卵磷脂8克、鈉酪蛋白10～60克 。

2．製法：將上述物料混合後，用純水製成1升溶液，在121℃下於蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。

配方二1．配方：砂糖 50克 、支鏈氨基酸 10克、大豆卵磷脂8克、維生素和礦物質10克、鈉酪蛋白35克、純水適量、檸檬酸少許 。

2．製法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調整pH值至6.4～7.0，置於121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可，所得飲料酸甜可口。