什麼鍋最健康又輕

熟鐵炒勺最健康又輕快，熟鐵炒勺熱的快並且受熱均勻，熟鐵炒勺炒起菜來不粘鍋，煎炒烹炸都能用 ，炒出菜來味到鮮美 又健康 ，中國菜都出自於炒勺。

熟鐵鍋。

鐵鍋有熟鐵鍋和生鐵鍋之分。熟鐵鍋輕便加熱快，顛勺方便，適合爆炒，生鐵鍋手感笨重，是一般鐵鍋的幾倍，而且導熱能力差，需要半天鍋子才熱，費時間費燃氣，一般比較適合拿來煲湯、燉煮。如果是日常懶得保養，手臂力氣又小的，那最好是選熟鐵鍋。