豌豆和香菇能一起吃嗎 豌豆皮可以吃嗎
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豌豆是常見的,很多人家裏面都是有種植的,那麼豌豆皮可以吃嗎?豌豆和香菇能一起吃嗎?
豌豆皮可以吃嗎
豌豆角的外皮嫩綠可以吃,內皮硬、透亮要剝除。甜豌豆大家都愛吃,新鮮的豌豆皮一樣好吃,吃起來和荷蘭豆差不多。每次買豌豆都挑新鮮的買,豌豆皮別丟了也可以炒着吃,把豌豆皮裏面的內皮輕輕撥下來丟掉,剩下的就是要留着吃的。
豌豆皮(適量)小紅椒(3個)大蒜粒(4個)
鹽(適量)生抽(適量)
1.豌豆去豆,剝掉皮內側老一些的皮
2辛苦的剝好了一大碗
3剝好的皮用鹽水浸泡至少30分鐘
4準備小紅椒3個切段,大蒜粒4個切碎
5放適量油,熱油下紅椒蒜末炒香
6過濾豌豆皮,下豌豆皮炒
7放適量鹽翻炒,再放適量生抽翻炒
豌豆和香菇能一起吃嗎
豌豆是可以和香菇一起炒的。據《本草綱目》記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效,再搭配香菇爽滑的口感,這道香菇炒豌豆有沒有讓您心動呢。
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