煮粥加這兩種寶寶免疫力好 西蘭花雞肉粥的做法

今天我給大家介紹的是西蘭花雞肉粥的做法，還不知道怎麼做的媽媽們下面抓緊時間和我一起學着做吧。

西蘭花雞肉粥的做法

材料

A.大米30克→加水浸泡1小時

B.雞肉10克→煮熟→切碎

C.西蘭花10克→焯水→切碎

洋葱5克→切碎

做法

鍋加水煮開→放入A熬熟→放入B、C繼續熬一會兒即可

功效

雞肉的價值很全面，維生素種類全面，而磷元素、鐵元素和銅元素都豐富的存在於雞肉中。雞肉中的蛋白質屬於優質蛋白質，給人體必須的保護。雞肉中的氨基酸也可以得到吸收和消化，增強體力也非常好，適合生病的人來滋補身體。

西蘭花中中的營養成分不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據食品分析，每100克新鮮西蘭花的花球中含蛋白質3.5克~4.5克，在參見的葉菜中居榜首，大約是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

西蘭花營養豐富，其中的多種維生素含量更是超過了其他蔬菜，促進肝臟解毒，多多食用可以增強人的體質，增加抗病能力。