給客人盛飯為什麼是兩勺

這是中國的傳統習俗，跟地域無關。一般認為盛飯時一勺是敬神(有些地方説是敬鬼或鬼神一起)，二勺飯才是人自己吃的。

盛飯絕對不能只盛一次，盛一次飯是給死人吃的，至少要盛兩次，就算第二次盛飯只盛一粒米，也必須有這個第二次盛飯的動作，也代表年年有餘